Kagen er 20 cm er en citronmåne med Mette Blomsterbergs blåbærcreme med jordbær istedet for blåbær. Jeg blev lidt presset med tiden da der opstod et par små overraskelser, feks at fun fondant ikke vil stivne på trods af store mængter tyllosepulver
til de store blomster FMM 5 Petal Rose udstikker 35mmSløjfer til drapering fra JEM er så sødEndelig er Städter dukke spyd som topStädter Triffin-Tin klokke/kjole bageform til kjolenKagen er citronmåne og er en portion bagt i en springform på 22 cmopskriften er herhusk viskestykkefiffetFyldet er Ala Mette Blomsterberg´s blåbærcreme bare med jordbær i stedet forOpskriften er herHer kan du se hvordan udstyret ser udlink til Stader dukkespydlink til 5 petal rose udstikker 35 mmlink til sløjfer til drapering sætLink til kjoleformen
Fik til opgave at lave en kage til nogle spejdere, og da de selv mener at deres nationalspise er citronmåne fra Dan Cake, tænkte jeg at sådan en må man også kunne lave selv, så efter både at have set Mette Blomsterberg og brødrene Price lave sådanne, gik jeg igang med at kreere én, og mine kollegaer blev lige pludselig også stor tilhænger af hjemmelavet citronmåne, så det er nok den kage jeg laver mest
Først gik tankerne på Meyers "Citronmåne", men lysten var ligesom mere til kransekage. Opskriften stammer fra "det søde liv" med Blomsterberg, forholdene er dog ændret så den passer til den mængde marcipan jeg havde i fryseren
Opskrift på Mette BlomsterbergsCitronmåne. Fordel glasuren på den afkølede citronmåne. Mette Blomsterberg har lavet sin egen udgave og den har jeg forsøgt mig med i dag
